Ristorante Mien

Ristorante a Nicolosi

Posizionato a pochi passi dalla piazza centrale di Nicolosi, in via Venezia 4, il Mien è pronto ad accogliere i suoi ospiti con piatti di pesce e carne ed ottime pizze. A dare vita al locale sono Mimmo Moscato, responsabile di sala e sommelier, e Enzo Spampinato, chef di grande esperienza.

La realtà del Ristorante Mien è un insieme di gusto e particolarità, la cura nei dettagli si potrà riscontrare non solo nei piatti ma anche nella struttura del locale, questo infatti è un elemento non secondario nella filosofia del Mien per creare un ambiente raffinato ma allo stesso tempo accogliente per i propri ospiti

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L’importanza della materia prima in cucina

Il Ristorante Mien, specializzato in cucina di pesce a Nicolosi, pone come obiettivo della propria cucina la ricercatezza della materia prima. Astice blu, ostriche, ricciola sono solo alcuni dei piatti più rinomati e apprezzati dalla clientela. Lo chef Vincenzo Spampinato, appartenente alla Federazione italiana cuochi, propone nel suo menù una rivisitazione delle ricette classiche della cucina mediterranea esaltando i sapori tipici del territorio.

La pasta fresca, fatta a mano

Utilizziamo prodotti genuini e metodi di lavorazione tradizionali, per garantire sempre prodotti di altissima qualità per clienti sempre più attenti ed esigenti. Per questo ricerchiamo e selezioniamo i migliori prodotti per offrirvi sempre il meglio.

Pesce e Carne

I piatti serviti non sono solo quelli a base di pesce ma fra i primi e i secondi si potranno scegliere valide alternative di carne. Non mancherà anche una pizza con cui poter condividere una piacevole cena o magari da servire durante un ricevimento nel locale.

Il Mien inoltre offre anche un American Bar per poter servire ai propri ospiti gustosi cocktail durante i numerosi aperitivi organizzati in struttura o prima di una cena.

Ricevimenti, cene ed eventi aziendali

Il Ristorante mette a disposizione la sua professionalità e competenza anche per l’allestimento di un perfetto servizio di catering e banqueting, che renderà indimenticabili le occasioni speciali della clientela. 

Dai ricevimenti nunziali alle cene, dagli eventi aziendali alle occasioni speciali, i servizi offerti sono comprensivi della preparazione culinaria, estetica e decorativa.

La rifornita cantina dei vini

Grazie alla competenza e alla professionalità del titolare Mimmo Moscato, che è anche sommelier, il Ristorante Mien dispone di una carta dei vini eccellente. 
Al suo interno si possono trovare vini tipici del territorio, come quelli dell’Etna; ma anche i classici nazionali e internazionali che vanno dalle bollicine ai vini da dessert. A completare troverete una selezione di distillati di qualità

Vieni a trovarci!

Contatti

Indirizzi
95030 - Nicolosi (CT)

Sede: 95030 - Nicolosi (CT) Sicilia, Via Venezia, 4
Distanza dal centro: 0,09 Km
Telefono: 3405898694
Responsabile trattamento dati: Moscato Domenico
Email: info@mienristorante.it

Info contatto

Referente: Moscato Domenico
Telefono: 3405898694
Mail:  info@mienristorante.it
Web: https://www.mienristorante.it/

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